CUISINIER H / F
R Interim Saint Brieuc Industrie, Groupe Triangle Solutions RH
Détails de l'offre
Présentation de l'entreprise :
REGIONAL INTERIM et R INTERIM, Groupe Triangle Solutions RH - Notre métier : Trouver l'accord parfait entre vos compétences et les besoins de nos entreprises clientes. Rejoignez des équipes proches de vous animées par la même volonté : recruter des talents. Et si c'était vous ?...
Missions :
L'agence R intérim Saint Brieuc Groupe Triangle Solutions RH recherche un ou une CUISINIER(E) pour un restaurant spécialisé dans les poissons et fruits de mer.
Vos missions :
-Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder-Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir...,-Préparer les sauces, les pâtisseries,-Soigner la présentation de chaque plat-Anticiper les préparations du lendemain-Coordonner les commis de cuisine s'il y a lieu-Nettoyer la cuisine
Profil recherché :
Ce poste vous correspond, n'hésitez pas à nous transmettre votre CV à ****** ou nous contacter au ******.